电饭锅(电压力锅)蒸糯米饭100%成功(以及糯米饭的存储)也适合做米酒醪糟
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作者:
仰望美食烘焙
做醪糟米酒看https://www.xiachufang.com/recipe/103702962/
用料
糯米
水
电饭锅(电压力锅)蒸糯米饭100%成功(以及糯米饭的存储)也适合做米酒醪糟的做法步骤
步骤 1
糯米泡水,冰箱冷藏过夜,这次我忘记了,泡了两天。
步骤 2
电饭锅内胆放入泡好的糯米,加水
步骤 3
📕水刚好没过米,大约半厘米🔖♥️
看这个图片,可以看到水的边缘。
步骤 4
电饭锅选,杂粮饭,我这个默认40分钟蒸饭程序。
步骤 5
蒸好的样子
步骤 6
这时候白嘴吃就很好吃。
步骤 7
软糯的糯米饭
步骤 8
稍微凉一些按一人份分装在保鲜袋里,♦️冷冻保存♦️,随吃随取。
吃的时候只需要♥️微波炉高火加热4-5分钟♥️就可以吃到热气腾腾的糯米饭了!
电饭锅(电压力锅)蒸糯米饭100%成功(以及糯米饭的存储)也适合做米酒醪糟的小贴士
还有一种做法,就是把泡好的糯米用水煮5分钟,捞出来再蒸。
菜谱创建时间:2023-01-22 13:25:31